2025年12月25日星期四

逆兔女郎可可的深夜料理#2「聖誕草莓巧克力餅乾」|NIKKE

 「主人,可可正在練習不用雙手擠番茄醬!你看著喔~」


接著可可用吃奶的力氣,運用胸肌的力量,集中發力在番茄醬罐上,中間甚至有一度目光看向愛德和索達,比出類似「過來幫我的副乳按壓下去」的手勢,就這樣僵持了一會兒...

「喔喔主人你看!可可成功擠出番茄醬了呢~」


隱約露出的那條打氣裝置說明了一切,為了別讓可可察覺並失望,身為指揮官的我們要裝作看不見

不愧是專業女僕可可!


材料:
  • 【中筋麵粉】 220公克
  • 【泡打粉】 6公克
  • 【草莓巧克力】 150公克
  • A【二砂糖】 100公克
  • A【融化奶油】 110公克
  • A【蛋】 1顆
  • B【檸檬汁】 30毫升
  • B【香草精】 2毫升(※選擇性添加)
步驟:
1、將A放入盆中,用打蛋器攪拌均勻,加入B再拌勻

2、篩入混合好的中筋麵粉和泡打粉,拌成餅乾麵團

3、加入切成豌豆大小的草莓巧克力,混合均勻

4、捏成每顆約37公克的餅乾球,放入冰箱冷凍數小時

5、烘烤前在餅乾球上灑些糖粒,烤箱180度烘烤15分鐘,完成

6、烤好後與切面的樣子

7、加入女僕長可可的番茄醬!



番茄醬與草莓巧克力混合吃有種酸甜的感覺,說得更貼切點,
這像是在吃沒加熱狗、上面卻滿是蕃茄醬等等調味料的麵包

嚐起來不衝突,我喜歡~

沒有巧克力,也可以替換成其他餡料喔!
譬如:泡軟的燕麥、堅果或真草莓

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